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2013/05/06

ボローニャのアイスクリーム


ボローニャで、いやイタリアで一番美味しいジェラート! 『La Sorbetteria Castiglione』のピスタッチョにショコラ。チョコレートがそのままアイスクリームになったようで苦くて甘〜いです。。。

2011/04/15

ボローニャ ランチと晩餐

ひと仕事終えたあと、皆で遅い昼食をとりました。しかし食の宝庫と言われるボローニャでは軽い食事が僕には大変な御馳走です。プリミピアッティは皆でつついたんで誰が何を頼んだのか忘れてしまいました。(笑)
この地方の生ハムやサラミとブッファラ(水牛)のチーズと茸。
タコ足とセロリのサラダ。
そして魚の盛り合わせ。どれもとても美味しかった。
そしてセコンドピアッテイは
お向かいさんは魚のフライの盛り合わせ。
お隣さんはトマトソースのニョッキ
で僕はこの地方でよく食べるパッパルデッレ(平面パスタ)にポルチーニ茸。大当たりでした!

2011/04/14

ボローニャ散策 2011

一年振りにボローニャに行ってきました。この街を象徴する二本の塔です。このアングルではよくわかりませんが、左のは手前に傾いています!
イエロー・オーカーの色が何とも美しいアーケード、まるでルネッサンス時代の絵の中からでてきたようです。とにかくアーケードが沢山ある街です。19世紀のものがあれば中世のものもあったり、そしてたまにはローマ時代のもあり歴史の深さを本当に感じる街です。

2010/03/29

TERRAZZO

ボローニャの歩道はその表面が「テラゾ」の仕上げが多く、アーケードもあり歩道っていうより「回廊」って感じです。。。

2010/03/28

聖セシリアの恍惚

僕のちょっと古いガイドブックによるとボローニャの絵画館は午後は閉館となっているけど、現在は18時まで開いてるという事を聞いてさっそく足を運んで見てきました。ここには絵画史上に重要な役割を果たしたボローニャ派の画家の重要なコレクションがあります。そして何といってもこの大作があります。。。音楽の守護聖人セシリアを描いたものでルネッサンスの天才画家ラファエロの1514年の作品です。(画像はウィキペディアより)
足元にある楽器のカマイユによる表現に魅入られてしまいました。まさに名作中の名作です。。。

世界最古の大学の街

ボローニャに着いた日はどんより曇っていて雨も少し降ったのですが、最後の日は快晴の天気でした! 自由時間となった午後は一人で街を歩いてみました。パリじゃこんな風に半日ぶらぶらする時間が見つかりません。。。

2010/03/25

アーケードの街

朝の仕事の打ち合わせ前にまず本場のエスプレッソを一杯。
このほんの少しの濃厚なカフェが大好きなんです、勿論これがこちらでは普通サイズです。グィっと飲むと、ぱっと目が覚めます。

2010/03/24

ボローニャ

パリから寝台車に乗ってボローニャの街にきてます。
昨日の清張の本を寝台車のなかでの寝付けがわりに持ってきたのですが、降りる時に、寝ぼけていて忘れてしまいました。。。(泣)
そして朝早く着きすぎ、開いてるカフェを探しながら街をぶらぶらと。。。
古い街の中心地区にあるマルシェには野菜や果物がならびだしてました。。。