アーケードの街

朝の仕事の打ち合わせ前にまず本場のエスプレッソを一杯。

このほんの少しの濃厚なカフェが大好きなんです、勿論これがこちらでは普通サイズです。グィっと飲むと、ぱっと目が覚めます。

アーケードの街のボローニャ。大通りも、そうでない通りもきれいなアーチが沢山つづいてます。この中をあるくとイタリアの歴史の重さを肌で感じます。。。

でお昼は、土地の人に連れられていったレストランで軽く食事をしました。トリュフ和えのラヴィオリです。。。

中味はカボチャが詰まっています。とろける甘みとトリュフの香りがなんともいえません。

ドルチェはすごい美味しいレモンクリームのタルトを食べたのですが写真忘れました。。。

夕方ちかくテクテク歩いてイタリアでも指折りのジェラッテリア「Castiglione」にいきました。ボローニャでは一番美味しい事はまちがいなしです。。。パリのベルティヨンよりもはるかに美味しいです。

まったく甘いものが苦手な僕ですが、ここのチョコレートは別ものです。。。ブラックチョコレートです。チョコレートがそのままクリームになった状態。。。そしてパナコッタクリームと底にピスタッチオがたっぷり詰まってます。また明日来たくなります。。。

食べてばっかりで一体いつ仕事するのだ。。。

でも美味しいものを食べて異国の文化を知るのは大事な仕事なのだと自分に納得させてます。（苦笑）
夕陽が沈もうとしてる美しい中央広場。帰宅する人たちや買い物するひとたちでにぎわっています。