かつお節「伊勢波切 波頭」

先月日本からのお土産でＩさんから頂いたかつお節『伊勢波切　波頭』。

このパッケージデザインなかなかいいですよね。美味しいそうな感じがします。さて何に使おうか。

おかかおにぎり、おひたし、おろし蕎麦に付けるのもよし。。。

Ｉさんにはその前は懐かしい「せんべい」と「鰻」をもらい、

いつもホントに嬉しい味を持って来てくださり感謝です。（涙

冷蔵庫が空っぽだったんで、ここぞとばかりに、鰻の真空パックを温めていただきました！　ちょうど日本米があったんで最高でした。パックといえども侮れないものですね。

とりあえず、頂いたかつお節で卵スープ作ってみました。やはりイイだしが出て、からだの中まで滲みます。